ほうじ茶の作り方
 
  (5)お湯を急須にいれましたら、お茶の種類にもよりますが約30秒〜1分ほどおきます。その間に湯呑みと茶托をセットしておきます。
 
  (6)お茶をお湯呑みに注いでいきますが初めはほんの少しだけ一番左の湯呑みに出してみて水色が薄いようでしたらそこで注ぐのをやめてもう少し待ちます。
 
  (7)水色が出ているようでしたら左から少しずつ回しつぎをしてそれぞれのお湯呑みの水色が同じ色になるように注ぎます。
 
  (8)デジタルカメラで撮影しながら片手で入れましたので右のふたつが色が濃くなってしまいました(^^ゞこれはダメな例ですね!
 
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